The taste of Tuscany
COLOGNE MEETS ITALY
Location
Speisen
Pasta e ceci con Pecorino e guanciale croccante
Risotto
Polpo a 70° C
Composta di zucca,uovo a 64°C,parmigiano,tartufo nero e mandorle
Insalata Detox
Filotto di maiale al miele con broccoli
Weine
Special Weine Winter 2020
Antinori Tignanello 2016
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Ornellaia Vendemmia d´Artista La Tensione
Ornellaia Le Serre Nuove 2016
Costaripa Mattia Vezzola Brut 2018
Die Lieblingsgerichte von unsrem Küchenchef
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